x

Náncsi néni vendéglője

Budapest - II. Étterem

Nagyításhoz kattintson a képre!

Náncsi néni vendéglője

Bármennyire megosztó és vörös posztó, a kiülős éttermek sorából kihagyni lehetetlen. A konyha olyan, amilyen, a kert viszont kétségtelenül hangulatos.

Történt, hogy fél évtizedig tengerjáró hajók fedélzetén szolgáltam. Megunva az állandó ringást a lábam alatt, elégelve a kalandot, partra léptem. Elhatároztam, hogy olyan vendéglőt nyitok, ahol mindennek az ellenkezőjét fogjuk csinálni: ha máshol az étel sokba kerül, itt olcsóbb, ha a túrógombóc amott kicsi, akkor nálunk nagy, vagy inkább óriási, és ellenállhatatlanul rezeg prézliköpönyegében, tejfölsipkájában; a bableves illatos és gazdag; ha úgy esne jól, csíp a lecsó; a sonkás kocka dombnyi a tányéron és nagyon finom; a befőttekkel és savanyákkal dugig a polcok, és a vendég azt választja, amelyik csak tetszik, hogy úgy érezhesse magát nálunk, mint egykor a nagymama konyhájában.

Az én nagymamámat Náncsinak hívták. Neki állítunk emléket vendéglőnk nevében. Aztán keresni kezdtük azt az embert, akinek a mi szakácssüvegünk illik a fejébe; valakit, aki úgy készíti az ételt, hogy a vendég sajnálkozik: az evőeszköz használatával le kellett szoknia arról, hogy mind a tíz ujját megnyalja.
  • Schädler Frigyes
  • Schädler Zsófi
  • Schädler Franci
  • Schädler Éva
konyha jellege
  • Magyar-házi
szolgáltatások az étteremben
  • Egyéb szolgáltatás:
    Kert/terasz, Kutyával látogatható-e, Gyermekjátszótér
különtermek
  • kisterem  - 30 fő
fizetési lehetőségek
  • Visa
  • EuroCard Mastercard
étterem info
  • ÉTTEREM TÍPUSA:
    II. Étterem
  • TELEPÜLÉS
    Budapest
  • CÍM
    Ördögárok u. 80.
  • TELEFON
    1 397 2742,
  • FAX
    1 397 274
  • E-MAIL
    info@nancsineni.hu
  • HOMEPAGE
    www.nancsineni.hu
  • NYITVA TARTÁS
    01.01-12.31  H-V: 12:00-23:00
  • FÉRŐHELYEK
    100
Telefon: (+36) 30 985 8991
hétfő-péntek 9-17 óráig
E-mail: info@utisugo.hu