TIHANY ÍZEI
Étlapunk összeállításánál fontos szempont volt, hogy ne szakadjunk el a tradicionális tihanyi ízektől, mégis adjunk a fogásoknak egy “új irányt”. Chefünk bátran kombinálja a megszokott magyar ízvilágot a modern mediterrán konyhával, nevünkhöz hűen fűszerkertünk kincseit is felhasználva.
NEMES BALATONI BOROK
Szerelmünk a Balaton.
Elfogultak vagyunk a balatonfüred-csopaki, badacsonyi és dél-Balaton borvidékről származó és persze úgy általában a magyar borokkal. A Fűszerkert teraszán egy pohár bor és ez a páratlan tihanyi panoráma elcsendesíti a lelket.
Étlapunk összeállításánál fontos szempont volt, hogy ne szakadjunk el a tradicionális tihanyi ízektől, mégis adjunk a fogásoknak egy “új irányt”. Chefünk bátran kombinálja a megszokott magyar ízvilágot a modern mediterrán konyhával, nevünkhöz hűen fűszerkertünk kincseit is felhasználva.
NEMES BALATONI BOROK
Szerelmünk a Balaton.
Elfogultak vagyunk a balatonfüred-csopaki, badacsonyi és dél-Balaton borvidékről származó és persze úgy általában a magyar borokkal. A Fűszerkert teraszán egy pohár bor és ez a páratlan tihanyi panoráma elcsendesíti a lelket.
