A „csokoholizmus”, mint szenvedélybetegség

A felfedezés megvilágítja, milyen veszélyes, ha valaki állandóan ki van téve a csábításnak, akár a reklámok, akár édesség-automaták vagy ételeket kínáló csatornák révén. Ezeknek az agyterületeknek az ételek iránti igen magas fokú érzékenysége a környezeti ingerek özönével párosulva, valószínűleg hozzájárul az Egyesült Államokban kialakult elhízási járványhoz.

Wang kutatócsoportja 12 férfit és nőt vizsgált meg, akiket 24 órás éhezés után pozitronemissziós tomográfiának (PET) vetettek alá. Megkérték őket, írják le kedvenc ételüket, és azt, hogyan szeretik elfogyasztani. Egy vattapálcikát, melyet a megnevezett étellel itattak át, a vizsgált személyek nyelvére helyezték. Kiderült, hogy az étel bemutatása jelentősen, 24 százalékkal fokozta az agy anyagcseréjét, azokon a területeken, melyek az addikcióhoz kapcsolódnak.

Egy másik tanulmányban a helsinki egyetem kutatói azt figyelték meg, hogy azoknak az anyáknak, akik naponta esznek csokoládét terhességük alatt, optimistább gyerekeik születnek, mint azoknak, akik ritkábban fogyasztanak csokoládét.

Míg a terhességük alatt stresszes anyák csecsemői hat hónapos korukban félelmektől szenvednek, azoknál a babáknál, akiknek anyja, bár stressznek volt kitéve, de csokoládét fogyasztott, ez nem volt jellemző. A tudósok szerint a csokoládé befolyásolja a magzat agyának fejlődését, és mérsékeli a stresszhatást anya és magzata közt.

MedWire