Az indiánok évszázadok óta fogyasztják az ananászt megfázásos betegségek megelőzőszereként. Az ananász sok C-vitamint és karotint tartalmaz, melyből szervezetünk A-vitamint állít elő. Az európaiak többségével ellentétben, az indiánok mindig megeszik az ananász szívét is, amely ugyancsak sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Ezt a szokást érdemes lenne utánozni, miután a legtöbb ember túlságosan kevés ballasztanyagot vesz magához, amelynek köztudottan rákmegelőző hatást tulajdonítanak.
Indiánpatika
Az ananász megerjedt levét gyulladások, ödémák, lázas megbetegedések és emésztési zavarok kezelésére használják, nem csak az indiánok, de a Hawaiiban és a Fülöp-szigeteken élő népek is. Közép-Amerika indiánjai az ananászt és a papayának a gyümölcsét és levelét sebgyógyítóként használják már évszázadok óta. A mexikói indiánok az ananászt legtöbbször sóval és chilivel eszik. Ebben a kombinációban az ananász kitűnően gyógyítja a hasmenést és a felfújódást, de jó a galandféreg ellen is.
Recept hasmenés ellen:apróra vágott ananászt elkeverünk összetört chilivel, bőségesen megsózzuk, és megesszük.
A közép-amerikai indiánok éretlen gyümölcsből és levelekből készült főzetet használtak magzatelhajtásra. Friss, éretlen gyümölcsből és levelekből készült kenőcsöt ficamra és rándulásra alkalmaztak.
Természetes gyógyszeralapanyag
A Karib-szigetek lakói az ananászból emésztést segítő pálinkát is főznek, mely nemi serkentőszerként is közkedvelt.
Recept: az apróra vágott ananászt leöntünk 50 vagy 75 százalékos rummal és 5 napig állni hagyjuk, majd leszűrjük, és barna cukorral vagy mézzel ízlés szerint édesítjük.
Közép-Amerikában az ananász gyenge levélvégeiből ma is egészséges főzelék készül, ami remek ötlet, hiszen a levelek értékes anyagokat tartalmaznak, így például ösztrogént is, ezért az említett főzelék kitűnő táplálék a menstruációs panaszoktól vagy a klimaxtól szenvedő nők számára.
Mit tartalmaz még?
Ami az ásványi anyagokat és nyomelemeket illeti, az ananász tartalmaz:
kalciumot
káliumot
magnéziumot
foszfort
vasat
jódot és
cinket tartalmaz.
A jód gyorsítja a gondolkodást, a cink serkenti szellemi képességeinket és csökkenti a stresszhatását, a kalcium idegerősítő és stressz ellenes ásványi anyag, mert ellazít és megnyugtat, a megfelelő vasellátás igen fontos fizikai és szellemi teljesítőképességünk megtartásához, végül a magnézium csökkenti a depressziót, az idegességet és a félelmet.
Az ananász magas C-vitamin-tartalma többek között a stressz megelőzésére is szolgál, mert a stresszhormonok előállításához (adrenalin és noradrenalin) ascorbinsavra van szükség. Ha egy gyermeknek 200 mg C-vitamint adunk a normál étkezésen felül, intelligenciahányadosa akár három-, négy százalékkal megemelkedhet. Megfelelő mennyiségű nátrium is kell a sav-lúg egyensúly fenntartásához. Akinek a szervezete túl savas, az lelkileg is „savanyú”, és általában agresszíven, idegesen reagál. Az ananász erősen lúgos hatású, így segít a stressz-szituációk derűs és higgadt kezelésében.
Az ananászban niacin is van, ami az emlékezeti zavarok esetében fejti ki jótékony hatását, mert serkenti az agy vérellátását. A niacin ezenkívül a depressziót is csökkenti. Az ananászban fellelhető pantoténsav idegvédő vitamin, mely stresszhelyzetben gondoskodik a megfelelő mennyiségű kortizon előállításáról. Ugyancsak az ananászban lévő B12-vitamin segít az emlékezeti zavarok és az ingerszegénység eseteiben.
Az ananászban vanillint is találunk, mely természetes, mellékhatástól mentes „vidámító” anyag, és élénkítő, erotizáló és euforikus hatása is van.
Az ananász a gyümölcsök királynője, hatása szellemünket és kedélyünket kedvezően befolyásolja, fogyasztásával gondolataink tisztábbak lesznek, és dolgainkat ismét pozitívan szemlélhetjük.



